Sâm Ngọc Linh (Panax Vietnamensis) là một loại nhân sâm đặc hữu, chỉ mọc ở những vùng rừng núi cao thuộc dãy Ngọc Linh, nằm giữa hai tỉnh Kon Tum và Quảng Nam. Được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1973 bởi các nhà khoa học Việt Nam, sâm Ngọc Linh được công nhận là một trong những loài sâm quý hiếm nhất trên thế giới. Với hàm lượng saponin vượt trội, Sâm Ngọc Linh có tác dụng mạnh mẽ trong việc bồi bổ sức khỏe, hỗ trợ điều trị bệnh và làm chậm quá trình lão hóa, là "báu vật" của thiên nhiên và là niềm tự hào của người dân Việt Nam.

Sâm Ngọc Linh được mệnh danh là "Vàng Xanh" của Việt Nam vì những giá trị vô giá mà nó mang lại cho sức khỏe con người và nền kinh tế đất nước. Mặc dù có giá trị cao, Sâm Ngọc Linh vẫn đang được bảo tồn và phát triển tại các khu vực trồng trọt, với mục đích duy trì nguồn tài nguyên quý giá này.